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「常聚」意味「常常來聚」,
是幾位喜愛美食與人文的老饕的心血結晶。
藉由新食尚的精緻粵式料理,
希望每個人都能在常聚這個美食藝文天地裡因著佳餚而交會、情感更凝聚。
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餐廳介紹

About Restaurant
常聚粵式料理介紹

餐廳簡介


由來自香港,擔任過五星級飯店主廚的楊師傅掌廚,帶領年輕優秀的廚師團隊,融和中西料理元素, 將西式食材加入中式粵菜中,打造與眾不同的創新粵菜。所有料理皆取自天然食材,為健康新食尚的指標。 常聚不僅為一精緻粵菜餐廳,更是為喜愛佳餚的饕客們提供一個私人聚會的場所,精緻、創新的菜色, 朱柏仰大師的裝潢設計、以及數幅旅法畫家王仁傑的真跡,讓每一場聚會都是一場美食與藝術交融的饗宴。

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主廚介紹

About chef Yang

姓名:楊華志
出生地:香港
現任:常聚粵菜 營運總監
經歷:國賓大飯店台北分公司 粵菜廳 副主廚
        地中海國際中心 燒臘主廚
        環亞飯店 廣東樓 燒臘副主廚
        香港美心集團 快餐部 燒臘主任廚師
        中華海景酒店 燒臘主廚
        燒臘廚師
l 參與多次大型宴會及外燴經驗
l 霍震霆先生與朱玲玲小姐豪華婚宴 500席
l 劉皇發太平紳仕入選立法局議員賀宴外燴 300席
l 連續三年香港恒生銀行春酒指定接待廚師
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